La recette de Freshbox pour la soupe aux tomates rôties avec fromage grillé combine le goût riche et profond de tomates mûres rôties avec une texture veloutée pour créer une soupe chaleureuse et réconfortante.
65,00 Dh
Dans une grande casserole à fond épais, faire chauffer l’huile à feu moyen et faire sauter l’oignon, la carotte et le céleri pendant 4-5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien ramollis.
Ajouter les champignons et poursuivre la cuisson sans remuer jusqu’à ce qu’ils commencent à brunir.
Ajouter l’ail et poursuivre la cuisson pendant quelques minutes. Assaisonner de sel et de poivre.
Ajouter les lentilles, les tomates, la sauce tomate et la feuille de laurier et porter à ébullition. Réduire pour laisser mijoter et laisser cuire pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce que la sauce réduise et épaississe.
Pendant ce temps, faire cuire les pâtes jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égoutter, ajouter la sauce et bien mélanger.
Répartir dans des bols et garnir de parmesan pour servir. Bon appétit !
Chers clients,
L’équipe Freshbox sera en pause exceptionnelle à l’occasion de l’Aïd Al-Adha du vendredi 6 juin au jeudi 12 juin inclus.
🛒 Les commandes restent accessibles mais seront traitées à partir du jeudi 13 juin
🚚 Les livraisons reprendront à partir du samedi 15 juin
Merci pour votre compréhension et votre confiance 💚
Freshbox vous souhaite un Aïd Moubarak Saïd !
